野生白茶王成交价贵比黄金
不久前,国内拍坛举办了一场别开生面 的拍卖活动,这就是安吉野生白茶王头茶的 拍卖。 50克茶拍得2.05万元,为拍卖业写下 了一笔。 茶拍卖在国内并不是什么新闻。上海便 先后拍过3次,其中1995年拍卖过龙井,成 交价是3万元500克;1997年底拍卖过德 雨活茶,成交价为 3.08万元 1千克。而此 次仅50克的茶便卖了2万多元,比黄金还 贵。如此珍贵的野生茶是从哪里来的呢? 大山里的“嘉木”:安吉位于浙西北, 与安徽交界,其境内的龙王山是天目山脉 最高的山峰,也是我国最为著名的竹子之 乡。当然令安吉人自豪的还有茶。 由于特定的生态环境,安吉有利于茶 叶生长得天独厚的地理和气候条件。全县 有茶园面积6万亩,名茶荟萃,声名远播。为 了摸清安吉究竟有多少茶,1979年,安吉进行 了茶资源普查,在位于该县天荒坪半山大溪 村海拔800米的深山里发现了一棵野生白茶 树。该茶树龄已逾300年,树冠径达5米余, 它吮岩崖渗发之净水,吸群山云雾之精气,成 为绝无仅有的“嘉木”。用这棵野生白茶制作 的茶,外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮 油润。泡制后,内质香气馥郁,滋味鲜爽甘 醇,带有一股清竹味。汤色鹅黄,清澈明亮, 叶弦玉白,茎脉翠绿。经生化测定,其氨基 酸含量6.19%至6.26%,高于普通茶一倍, 而茶多酚含量为10.7%,为普通茶一半。野生 白茶王引起了科技人员的关注,安吉茶研究 人员通过采用无性繁殖的方法,经过长达 20多年的努力,使这丛惟一的野生形态的 白茶王走出深山。 走出深山的名茶:为了向世人展示 安吉的秀丽和丰富的资源,安吉人巧借白 茶做文章。在今年的中国安吉白茶节上,组 委会大胆地创意了一项特殊的商品交易活 动──野生白茶王头茶拍卖。安吉野生白 茶王,属白茶之祖,具有重大的宣传价值, 但它“生在深山无人识”,白茶节组委会决 定请专家对其采摘加工、包装过程进行监 制,举办安吉野生白茶王拍卖会,并果断选 定上海作为拍卖地,由上海国柏主槌。安吉 与上海相距300余公里,但一条黄浦江却 把两地连在了一起。 虽然国内曾拍卖过龙井、铁观音,但绝 大多数人对野生白茶王头茶既未听说过更 未看到过,拍卖引起了社会普遍关注。一时 间,上海、浙江、北京的茶商、茶叶爱好者纷 纷来电询问,各
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