“可乐瓶”引导饮料“换装革命”

饮料包装的塑料瓶被人称为“可乐 瓶”，这与可口可乐、百事可乐最先以塑 料瓶形态在我国市场上亮相有关。业内 人士称饮料的塑料包装瓶为PET瓶。 这种“可乐瓶”自诞生至今只有10 年左右的时间。但它已在碳酸饮料、饮用 水、茶饮料引发了三次包装革命；一年 前，它又被“尖庄”酒用作包装瓶，其应用 领域拓展到酒类行业；现在，啤酒业正在 酝酿以塑料瓶取代玻璃瓶的动向，被称 为PET即将引发饮料界的“第四次换装 革命”。 据国家轻工业局有关方面的统计， 目前PET包装已占有15％左右的包装市 场份额。今年世界包装业的PET用量将 从1993年的240万吨增加到460万吨以 上，今后几年的增长速度将保持在15％以 上。 这种PET包装的优点是显而易见 的：它重量轻、强度大、不易损坏、可塑性 强、透明度高、光滑美观、卫生安全、耐 震、抗摔、可折等，100％可回收利用，燃 烧时不会产生有害气体。据国际权威包 装设计专家预测，21世纪食品饮料包装 的发展方向就是PET包装。 从PET包装的历史看，PET瓶是从 饮料包装领域“发迹”的，至今在清凉饮 料包装中占有相当大的比例，在饮用水 包装中占据绝对优势。随后，PET进入了 饮用水领域，还扩展到食用油、调味品、 糖果、药品、化妆品等行业。随着科技的 进步，国外PET瓶装白酒已大行其道。去 年4月，四川五粮液集团的尖庄酒全部 改用PET瓶。 这种PET材料在啤酒包装上的应用 是近几年的热点和难点。首先，啤酒包 装的要求在饮料中是最高的，其耐压强 度要能够阻止二氧化碳的渗出和外界氧气渗入；耐热强 度要能够经受高温巴氏杀菌；耐冲击强度要能经受生 产、储运和销售过程中碰撞的机械冲击。易拉罐的高 成本和一次性开启、玻璃瓶的易损及爆炸伤人事故频 发，都使得PET瓶取代前两者成为大势所趋。 目前，啤酒的PET包装技术仍处于研究阶段，但据统 计，全世界用于啤酒包装的PET材料已达百万吨。专家 称，PET瓶在啤酒领域应用的市场前景与啤酒市场一样 广阔。我国目前年耗酒类超过2000万吨，其中80％是啤 酒。可见PET瓶在我国啤酒行业应用的市场前景十分可 观；也许，啤酒业借PET瓶会再次迎来一个大发展的机 遇。