“北珠”米业向国外叫板

历经两年多的艰苦奋战，黑龙江“北 珠”米业迅速崛起：目前“北珠”品牌精米 已立足日本市场，并快速进入俄罗斯、韩 国、新加坡、英国、法国市场，精米出口总 量突破2．2万吨，出口量居黑龙江稻米 加工企业之首，创利1000万元，成为我 国稻米产业跻身国际市场的“先头部 队”。 “北珠”米业集团决策层通过市场分 析认为：随着我国水稻面积剧增，大米市 场的竞争必然是品质竞争。1997年，“北 珠”米业通过对日本市场考察，引进备受 日本国民青睐的“新越光”、“新上育397” 水稻优良品种并高倍繁殖。经过两年多 的区域试验种植，米质、口感、色泽俱佳 的“新越光”、“新上育397”种植面积已增 至1万公顷，占水稻总播面积65．2％，成 为“北珠”米业集团水稻主栽品种。其他 全部种植优质稻垦鉴90－31，并加速后 续品种“星之梦”、“秋田小町”、“一见钟 情”等优良品种的繁育。 “北珠”米业集团为快速扩张优质原 料基地，通过利益牵动、价格调节、合同 制约等系列举措，激发职工种植优质稻 积极性。如去年把优质稻种收购价定位2 元／公斤，并签订种子种植技术保障与收 购合同。对优质稻则实行“斤粮加价8分 钱”的收购政策，此举让种植户增收380 万元。 在水稻栽培技术上，汲取日本在稻 瘟病防治、追肥等方面经验。水稻分蘖限 定18至22株。水层管理采取浅、湿、间 歇节水增温法促早熟。在水稻生育旺盛 中期、始穗期、齐穗期叶面喷施“北丰”多 元液体复合肥以增强品质。集团制定并 下发了水稻高产综合栽培技术措施和农 时卡，全程推广大中棚育壮秧、钵育摆 裁、机插侧深施肥等新技术，从水稻品种 的选择、育苗、插秧、栽培、烘干到仓储， 严格按国家《绿色食品水稻生产操作规 程》操作。 在稻米加工设备上，“北珠”米业集 团根据国内外市场需求，投资760万元、 先后3次对原有加工设备全部升级换 代；引进日本佐竹公司研制的堪称世界 一流的加工设备，包括去石机、垄谷机、 谷糙分离机、厚度分级机、碾米机、抛光 机、色选机及全自动真空包装机，使精米 加工达到国际领先水平。在水稻生产机 械上，投资500万元引进日本水稻插秧 机、韩国自走式全自动水稻联合收割机、 日本水稻工厂化育秧设备、我国台湾水 稻低温烘干设备。 在精米加