开发专用饲料正当其时

信息来源:2000.10.26 中国商报 文中清

业内人士认为,开发利用专用饲料 作物是促进农业产业调整、确保养殖业 健康发展、推动我国饲料工业再上新台 阶的重要举措。近几年,养殖业在经历了 连年持续高速增长以后,正由传统养殖 模式向现代化养殖模式转变,对饲料产 品的需求无论从数量上还是品质上均提 出了更高要求,开发利用专用饲料作物 的时机已经基本成熟。 调整种植业结构、解决粮食积压的 需要。1996年至1998年3年间,我国 粮食年总产量均超过4.9亿t,而国内总 消费量在4.8亿t左右,年度总量平衡 有余1000万t以上。从品种上看,我国 北方玉米主产区玉米积压严重,给国家 和地方财政造成了很大的压力,仅我国 第一玉米带的黑龙江、吉林、辽宁和内蒙 古4省、区玉米库存就达400万t以 上。我国南方的湖北、湖南、江西、广东、 广西、浙江、安徽等省、区是水稻的主产 区,目前存在的问题是:一方面早稻难 卖,造成大量积压;另一方面,要为饲料 工业从北方调入大量的玉米,在粮源、运 输能力和资金上都存在很大困难,增大 了饲料的成本。 养殖业健康发展的需要。玉米是饲 料的主要成分,占70%左右。如果将种 植的普通玉米转种饲料专用玉米,既可 以增加产量,又可以大幅度提高玉米的 营养品质,特别是蛋白质和能量含量,降 低料重比,提高饲料转化效率,达到用尽 可能少的粮食生产出尽量多的养殖产品 的目的。 国际贸易竞争的需要。我国粮食总 储备量已经高于世界粮农组织确定的总 储备量占总消费量17%至18%的粮食 安全警戒线,商业库存已经达到历史最 高水平。但是,一方面我国玉米、早稻大 量积压,另一方面由于国外玉米质量较 好,价格较低,每年都要从国外进口500 万t玉米。此外,长期以来,我国蛋白质 饲料资源匮乏,每年要从国外进口豆粕 400万t左右、大豆200万t左右、鱼粉 100万t左右,造成国内大豆生产萎缩。 饲料工业自身发展的需要。专用饲 料作物的开发利用,标志着饲料原料工 业将自成体系,饲料工业可以按照自身 的需要,安排能量饲料和蛋白质饲料的 生产,最终将使配合饲料生产无论从数 量还是质量上都产生一个大的飞跃。 生态农业建设的需要。中西部地区 和北方牧区通过种草养畜,可以实行退 耕还草,改善当地生态环境,增加农民收 入,实现饲料工业的可

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