奥克：看家门口父老乡亲的脸色行事

更高、更快、更强 1989年，河南省商业科学研究所的几 个年轻人，在郑州市内的一个小村落里，建 了一个年产量3000吨的小啤酒厂，他们时 常感叹：要到什么时候，咱厂的生产规模才 能到5000吨呢？尽管起步并不高，他们的 心中，依然有“力争第一”的梦想，他们给这 个小厂起了个响亮的名字“奥克”，寓意是 “奥林匹克”。 从那时到现在，16年间，这个小厂已 经发展为大型产业集团。 目前，河南奥克集团公司有大中型啤 酒生产及相关企业6家，其中啤酒企业两 家，分别设在省会郑州和漯河舞阳县，集团 年产值近4亿元，是中国大陆中部地区重 要的啤酒制造企业之一。 “更高、更快、更强”是奥林匹克的精 神，同样是奥克的精神。在没有跑道的竞技 场上，奥克取得了多项第一： 在河南啤酒行业中，奥克第一个采用 啤酒生产纯生化保鲜技术，第一个通过 ISO9002国际质量体系认证，第一个通过 了国家“绿色食品”认证，第一个使用“非添 加甲醛啤酒酿造技术”、率先全面淘汰落后 的甲醛酿造工艺，第一家推出健康的绿色 啤酒，第一个获得了HACCP国际食品安 全认证…… 在这些“第一”背后，是一个富于“运 动、活力、青春、新鲜、绿色、健康”特色的啤 酒品牌。如今，奥克啤酒的客户遍布全国 10多个省区，产品行销河南、河北、陕西、 山西、湖南、新疆、海南等地区，奥克啤酒以 其纯正、清爽的口味，新鲜、绿色、健康的形 象赢得了广大消费者的赞誉和喜爱。 换掉了甲醛，添加了社会责任 关于喝酒，河南素有“一年喝倒一个牌 子”之说，十几年大浪淘沙，许多红极一时 的啤酒品牌已被雨打风吹去，而奥克，却由 小到大、由弱到强，打造出了享誉全国的啤 酒品牌，树立了中原地区啤酒产业的发展 里程碑。 问及奥克啤酒成功的秘籍，其董事长 孙治广说：“第一是创新，第二是创新，第三 还是创新。” 从建厂到现在，奥克进行了1200多项 技术改造并承担了国家下达的多项科技攻 关任务，科研成果不断转化为生产力，奥克 啤酒的更新换代一直走在同行业前列，目 前，奥克啤酒已有五大系列八十多个产品品 种，其中“奥克生啤”和“奥克黑啤”填补了河 南省同类产品空白；“银奥克”啤酒曾获“第 七届中国新技术产品博览会金奖”；“奥克金 小麦啤”被省酿酒协会评