微波炉发现新大陆

消毒家电为何能逆市上扬？据多位微波炉专家分析认为，从战略的角度看，微波炉市场正处在重新定义市场的战略转折点上，正在发生着“四大转移”：一、从一般的突出热饭热菜功能转向特殊的消毒杀菌功能；二、从次要的“消毒后卫”转向主流的“杀菌先锋”；三、从家庭消费市场转向集团消费市场；四、从技术含量较低的低端微波炉市场转向高科技的光波炉市场。当前微波炉行业正在发生一场大革命：微波炉要当消毒柜的家，光波炉要革微波炉的命，微波炉的功能需求已发生“大陆漂移”，从过去“烹饪大陆”漂向“消毒大陆”，微波炉大市场将在这场“功能大革命”和“需求大漂移”中分化出更多的“新市场”和“新板块”，就像当年哥伦布发现新大陆，发现新航线一样。那么，谁将是家电业的“哥伦布”呢？

对于这种敏感性的连锁反应，在混沌学中有一个专业名词叫“蝴蝶效应”。举例来说，在日本的一只蝴蝶扇一下翅膀有可能在太平洋彼岸的巴西会刮台风。用西方的谚语说：“马铁缺—战马蹶—战士折—战力失—国家灭。”用中国人的话说，面对一部《红楼梦》，不同人看出不同的意境，才子看到了佳人，读书人看到了儒，道学家看到了淫，革命者看到暴力。同样，不久前，有经济学家撰文说，从不少地方被迫重新拉闸限电，看出了２００３年国民经济的好兆头。一个论据就是中国的电力消费增长与中国的经济增长紧密相连，电力需求如何，是观察经济增长的一个重要窗口。

根据“蝴蝶效应”原理，我们从消毒家电走红也可以观察到中国家电市场正在发生一个重大的变化，那就是未来几年，随着卫生防疫意识的提高和健康教育的普及，一个巨大的消毒家电“金矿”正在浮出水面，消毒家电走红只是露出这个“金矿”的冰山一角，并泄露出中国家电的新密码——家电牵上健康的手，效益翻番向上走。

特别是板蓝根、白醋的一度疯抢到消毒家电的热销，从某种意义说是对人们长期松懈的卫生防范意识进行了一次普及教育，同时也给家电业提出了新的课题：如何在传统的家电市场发现“新大陆”——消毒家电，如何在同质化的竞争中找到差异化的“新奶酪”——杀菌新品。

对于微波炉行业来说，就是如何根据市场的需求，不断监测市场的变化，收集市场的信息反馈，从中发现顾客需求的转变，从