贪吃西瓜:上火

信息来源:2003.06.13 大河报

炎炎夏日,西瓜以其清凉解暑而备受人们青睐。但有的人吃西瓜后莫名其妙地口舌生疮,连半边脸都肿了起来,不能张嘴,不能进食,说话都困难,苦不堪言。为什么清凉的西瓜还会使人上火呢?

中医认为,西瓜性凉润,味甘甜,具有清热解暑的功效。但过食则损伤胃腑,影响胃的消化功能,造成饮食停滞,郁而化热,胃火上延至口腔,造成口腔溃疡、牙龈炎、舌炎等。现代医学认为,西瓜是含糖较多的瓜果,具有高渗性,过食容易损伤黏膜,造成口腔溃疡。同时,西瓜具有利尿作用,过食后失尿,更容易上火。尤其是孩子,抵抗力较差、口腔黏膜娇嫩、饮水不足,更容易致病。

适量吃西瓜可消火解热,多吃则效果相反。高建固

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