让人又爱又恨的露天烧烤 何不让它规范地活

●街头排档火

近日，有关部门取缔的烧烤摊点，又纷纷开张营业。６月１６日晚８时，黄河路西段，一家饭馆把桌子摆在门外的人行道上经营烧烤，不少食客一手拿筷，一手端酒，大声说笑，甚是热闹。食客将车停在路边，本不宽敞的马路更窄了。附近居民说，前段时间有关部门取缔时，确实安静了，可是这几天又开始经营了。

６月１７日晚９时，俭学街附近，一个不大的烧烤店烟雾缭绕，店外的三张小桌仍围坐十多个人。

类似现象在东三街、杜岭街、陇海路等处都不同程度地存在着。

●露天烧烤乱

按规定，城市道路严禁商家占道经营，但露天烧烤却往往占道经营，将行人逼到行车道，造成安全隐患。大部分烧烤点集中在居民区，每天晚上六七点就摆上，一直到深夜，有的甚至到天亮，喧闹声，刺鼻辣眼的烟雾，满地的垃圾，让周边居民苦不堪言。

露天烧烤消费较低，虽然有很多弊端，但也很受市民欢迎。另外，经营露天烧烤，几张桌子、几把椅子就行，引得许多不法经营者，什么手续都不办就开始经营。

一些城市管理行政执法工作人员告诉记者，对违章占道经营的摊点，坚决取缔。而这些摊点与执法人员展开持久游击战，有关部门屡次整顿、取缔都没有明显效果。

●规范经营好

许多经营露天烧烤的老板说，摆在马路上经营是迫不得已。桌子一摆出来，生意旺得不得了，一挪进屋，生意便清淡下来，有时顾客也要求把桌子搬到外面吃。

据了解，武汉的吉庆街曾是与管理部门打“游击战”的违章大排档聚集地，后来武汉市政府批准此处为合法占道，进行规范管理。如今，吉庆街已成为闻名全国的民俗一条街。

可见，露天经营规范管理后，也能变害为利，既然取缔露天烧烤效果不明显，何不规范管理呢？

记者 林辉