乖乖,一个蛋三个黄
信息来源:2003.06.24 大河报
本报讯 一个鸡蛋有两个蛋黄不稀罕可市民李女士家的一个鸡蛋里却有3个蛋黄。昨日上午,市民李女士给本报打来电话。
记者在李女士家见到了这个三黄蛋。白瓷碗里的三个蛋黄裹在一团蛋清里,其中两个蛋黄大小差不多,一个稍微小一些。一大一小紧紧地粘连在一起,另外一个和一个大蛋黄仅有半厘米的缝隙。
河南省畜牧局技术管理科科长牛岩告诉记者,三个蛋黄的鸡蛋的确少见,这主要是因为母鸡在排卵过程中排的卵比较多形成的,营养成分和普通鸡蛋差不多。(记者 温中豪/文 朱清河/图)线索提供 李慧银