店面光鲜加工肮脏 无良

信息来源:2003.07.10 大河报

本报讯 一家腌卤店过去出售二三十种熟食因美味、“卫生”而深受周围居民的喜爱。但昨天上午,市卫生监督所执法人员却发现了该店苍蝇乱飞、臭气熏天的加工场所。

位于黄河路与东三街交叉口的四川成都风味腌卤东三街总店店面看起来很干净,所卖的夫妻肺片、凉拌耳丝等二三十种熟食,味道鲜美,深受居民喜爱。昨天上午,郑州市卫生监督所在这里例行检查,发现该店的加工后厨却只有一个小型的油炸设备,根本不具备腌卤熟食的条件。在一名员工的带领下,卫生执法人员在寺坡村168号找到了加工点。

推开小院门,一股刺鼻的臭味扑面而来,路上污水横流,未加工的生鸡生鸭、豆腐皮、腌菜随地摆放,上面趴满了苍蝇。顺着阵阵恶臭,执法人员掀开院内靠墙角的一大块石棉瓦,竟然是一个不到一平方米的露天厕所,而厕所的旁边,一大筐刚刚宰好的鸭子就摆在地上! 鉴于此,卫生执法人员依法取缔了该加工点。

(记者 殷淑娟/文 许俊文/图)

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