一天一个西红柿胜过每天把药吃One Tomato A Day Keeps Medicine Away

Ｊｕｓｔ ｏｎｅ ｓｅｒｖｉｎｇ ａ ｄａｙ ｏｆ ｔｏｍａｔｏ－ｂａｓｅｄ ｆｏｏｄｓ ｓｕｃｈ ａｓ ｐｉｚｚａ ｏｒ ｔｏｍａｔｏ ｓａｕｃｅ ｃｏｕｌｄ ｌｏｗｅｒ ｙｏｕｒ ｒｉｓｋ ｆｏｒ ｈｅａｒｔ ｄｉｓｅａｓｅ ｂｙ ａｓ ｍｕｃｈ ａｓ ３０ ｐｅｒｃｅｎｔ ｃｏｎｔｅｎｄｓ ａ ｎｅｗ Ｈａｒｖａｒｄ ｓｔｕｄｙ ｒｅｃｅｎｔｌｙ． ″Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ａｒｅ ｐｒｅｔｔｙ ｅｎｔｉｃｉｎｇ″ ｓａｙｓ ｓｔｕｄｙ ａｕｔｈｏｒ Ｈｏｗａｒｄ Ｓｅｓｓｏ ″Ｔｈｅｙ＇ｒｅ ｅｎｃｏｕｒａｇｉｎｇ ｅｎｏｕｇｈ ｆｏｒ ｕｓ ｔｏ ｄｏ ｍｏｒｅ ｓｔｕｄｉｅｓ．″近日哈佛科研小组提出，每天吃一次含番茄的食品，如比萨饼或番茄沙司，可以把心脏病发作的危险降低３０％。小组负责人霍华德·希索说：“目前显示的结果相当鼓舞人心，我们将继续深入研究。”

Ｇｌｏｒｉａ编译