农家饭飘香城里客盈门

近日，记者在偃师市城关镇老城村看到，“农家大院”竟成为外来游客休闲的好去处。

该村村民徐振中就是这样一个“农家大院”的主人，他告诉记者，他原来是村里红白事的“大厨”，练就了一手农村家常菜的好手艺。受旅游景点农家旅馆、饭店的启发，一家十余口人合伙开了这样一个农家饭店。

红薯叶、炒红薯窝头片、炒葫芦、小米蔓菁稀饭等等，这些再普通不过的食品，却令客人赞不绝口。一传十、十传百，徐家“农家大院”的生意就格外红火起来。据了解，到这里就餐的９０％以上是从偃师市区赶来的客人。

任双玲 刘鸿凯／文图